智能升降办公桌和手摇升降办公桌在使用上有很大的区别：

1. 动力来源不同：智能升降办公桌通常是通过电力来驱动升降机构，而手摇升降办公桌则需要通过人力来达成升降效果。

2. 操作方式不同：智能升降办公桌可以使用按钮或遥控器来进行升降，更加方便和快捷；而手摇升降办公桌需要通过手摇把进行升降，需要较大的力气和时间。

3. 功能不同：智能升降办公桌通常可以进行高度记忆、桌面倾斜、健康提醒等多种功能；手摇升降办公桌则仅具备基本的升降功能。

4. 价格不同：由于智能升降办公桌具有更多的功能和更便捷的操作，所以价格相对较高；而手摇升降办公桌则价格较为亲民。

根据以上的区别，选择哪一种升降办公桌需要根据自身需求和预算来决定。